低脂肪牛乳とマラソン

NHKのためしてがってん」を見ていたら、ちょーど運動と熱中症予防の話であった。炎天下や蒸し暑いこの時期のトレーニングはｙはり年齢経験熟度に関係なくとても、体には負荷もかかる。

一般には激しい運動のあとは、水分や塩分補給が重要と、常識になっている。、まあそれはそうではあるが、水と塩よりももっと効果的な熱中症の対策が報じられていた。

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それがなんと牛乳らしい。牛乳は成分がいいのはわかっているが、運動したぶんの消費カロリーを台無しにするくらいの栄養価は高くてもカロリーが多くて敬遠されるが、低脂肪の物なら比較的良いようだ。

それで、なぜ牛乳なのかであるが、大汗をかいた時には当然水分と塩分が一時的に極端に減少して、体内の熱も上がって体からのエネルギーを消耗している。運動はそれを狙ってやっているのであるが、多くの脱水や体温上昇では体や脳の温度が極端に上がってしまい、それが急性では熱中症という病状を引き起こすものである。

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そのとき、水と塩でなくて牛乳を補給すると、牛乳成分のたんぱく質や血液のもとになるアルブミンが補給されて直接すぐに血液量の補給になるらしい。もちろん水分も十分補えるし、潮が入っているのではないが、牛乳中のNaやClのもととなる、ミネラルも豊富に含まれるために、塩分を直接補給するよりもナトリウム、カリウム、ミネラルの補給が速やかであるらしい。

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したがって速やかに体温の下降と血液量の増加が見込まれて急速にからだの回復ができるらしい。

また、1週間ほどの運動、大汗の後の30分以内の牛乳の補給で、血液量の増加に伴い血液酸素の運搬能力が上がるために、運動効率や運動能力も上がり大変体調によいらしい。